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從奈良抵達難波的第一件事便是尋找吃食,因為在前一站奈良所食都是點心和小物,嘴裡想來點鹹味

就來吃個大阪燒先!都來大阪了,大阪燒當然是必打勾的重點!

(其實我想找的是自由軒咖哩飯,但是該死的又是特別公休!只好不甘心的放棄)

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原本想吃的是極富盛名的美津大阪燒,不過聽說也是有可怕的排隊人潮

但一從難波站出來,在道頓堀大街上頓時有些迷失方向感

只好看著google map亂走一通

結果竟在面前出現了這家「千房大阪燒」

這家也好,也是有列在名單裡的店,應該不會太雷

所以就決定是它囉(其實是大家已經餓壞,不想再找了,只想找個地方趕緊坐下來)

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進去之後坐的不是吧檯,有點小失望

想說可以看到廚師在面前表演製做大阪燒的

雖然看不到製作全程,但店員還是有在我們面前表演噴灑美乃滋絕技,解點遺憾

因為無法享受臨場製作大阪燒過程,只好遠遠觀看另一邊的吧檯

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我們總共點了兩項,一項是招牌的道頓崛燒,另一項則是有加入麵條的廣島燒

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廣島燒先熱騰騰的上來囉!這份我們還另外加了蔥花在上面

四人把它給秒殺了,分成四塊後,整份立馬消失~一點痕跡都不留下,可能大家真的是餓了

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再來上的是招牌道頓堀燒,店員在我們面前噴灑美乃滋(丁看的表情非常投入)

也算是一個小小的沙必司

這份道頓堀燒我們則另外加點了蛋

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噴灑完成後,再放上柴魚片、灑上海苔粉

就成為一個完整的道頓堀燒

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就口味上而言,因為廣島燒實在太快被秒了,所以它的味道至今有點記不太起來

印象中吃起來嘴裡都是麵條

而道頓堀燒則是非常紮實的口感,吃起來很飽

一人一塊也是剛剛好,再吃多可能就會膩

它本身味道也算相當重

醬汁也是毫不客氣的淋上一堆

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另外在遊道頓堀的這天,我們晚餐吃的是臺灣人最愛到訪的一蘭拉麵(每次FB上總是一堆人打卡)

這家上回到東京時已經朝聖過一次,但因為真的是好吃,所以關西行還是少不了它

而且我想它一定是林小寶的菜(果然被我料中)

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這家一蘭拉麵很有旗艦店的架勢,非常大間。地點就坐落在道頓堀運河一旁

店外永遠都充斥著排隊人潮,門口還有店員在指引排隊路線,大家都滿有秩序的

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在排隊時店員還會發給點菜單,請大家依照需求先勾選(貼心的有發給我們中文版)

其實也沒有種類可選,因為拉麵就只有唯一一種

(其他不是拉麵的食物我們就不考慮了)

其它就只能選擇湯頭濃淡、麵量大小和蔥蒜比例等等

待會進去可以直接透過小窗口給店員

小寶竟然全部都勾選「特濃厚」,我看你那碗湯要是整個喝完,鈉含量應該會爆表

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排了約莫半小時,終於輪到我們

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進去店裡後,首先要做的事便是在一入口的投幣機選品項,再看有沒有要加點其它的配料

(如蛋、叉燒、蔥等等)

再等店員帶位

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照例一進來就是這個「一人一格」的小窗格座位,兩邊還有隔板將旁人隔開

不過現在一蘭拉麵已經太有名、太商業化了

應該早就失去初期真的是要讓人品嘗「不受干擾的一人拉麵」這項宗旨了吧

來的人幾乎都是外國觀光客(我看整間都在說中文)

除了拉麵好吃這點外,大家應該也是被這種「一人一格」的特殊吃飯模式吸引而來

商業化歸商業化,美味不變就好

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筷子包裝上還可以填寫加點品項

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我後來考慮半天,決定再加點一顆蛋,把包裝放在窗口給服務人員拿走就可以了

終於上菜啦!看起來真的超級好吃

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麵條是有嚼勁的細麵,搭配日式濃厚湯頭(但我點的還不是最濃厚的)

我把整碗都吃光啦,連湯也喝完

但是卻忘記照張完食照,沒看到碗底寫的字啦!

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而小寶點的特濃湯頭真的非常鹹、非常重口味

濃到他最後又加了一坨麵!

他一直喊超划算的啦,加麵只要日幣190

這樣把麵加下去後又像一碗新的拉麵了

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埋頭苦吃中的小寶

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小寶吃完非常滿意!所以留下了盛讚的意見調查表XD

還寫日文,厲害喔

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再來看看另一邊的兩人,似乎也是吃得挺愉快

這兩人還把中間的隔板給拆了(喂~這家店不是就是要一人安靜的吃飯嗎XD)

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留下一蘭拉麵的四人合照,覺得吃完一蘭拉麵真的好幸福阿~

回到臺灣後便十分思念這個味兒~

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這天要回飯店前,做最後心齋橋商店街巡禮

意外發現剛剛道頓堀街上排非常多人的元祖炸串,在心齋橋商店街也開了家分店

而且還沒人排隊,於是乎就決定進去吃吃看,淺嚐幾串就好

(姍沒有跟到,因為她去逛forever 21了)

下面這個看起來兇巴巴拿著串炸的人就是元祖串炸的招牌

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裡面點菜方式很酷,居然是用桌旁的平板先點好菜

串炸再從旁邊的移動小火車(餐車?)幫客人送來

因為剛剛已經吃飽了,所以我們真的點超少

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研究如何使用高科技平板點餐中(其實重點是看不懂日文)

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沒想到來的東西更少......想來店員是漏給了

三個人只吃少少可憐的四隻串炸

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沒關係啦,吃個意思意思就可以

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牆壁上的圖案還滿鮮豔的,下面這張剛好拍到行進中的火車(餐車?)

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其實我覺得滿好吃的耶

雖然三人分四隻真的很不夠分(那個牡蠣串炸才一顆是要怎麼分)

但第一次吃日本道地串炸仍覺得十分驚豔

炸物外表酥酥脆脆的皮沾上店家的獨門醬汁(但是一串只能沾一次呀,那可是繼續性使用的....如果大家都邊吃邊沾也太噁了...)

真的好香好脆好酥阿!

頓時有種愛上日本炸物的感覺

(不過我們後來發現每一桌都會提供無限吃的高麗菜生菜,居然沒有給我們~可惡)

今天算是吃個味道

打算之後再去大阪新世界附近狂吃串炸!

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    Yousham750929 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()